Item Number 7
商品名手延べ干し(麺調味料付)内容量稲庭うどん 180g×2袋(4人前) 比内地鶏つゆ 30ml 胡麻つゆ 30g つゆは選択にて合計4袋(4人前)保存方法直射日光、高温多湿を避け常温にて保存賞味期限稲庭うどん:製造より730日 比内地鶏つゆ:製造より730日 胡麻つゆ:製造より530日 ※在庫状況による。
(うどん1年程度〜、つゆは半年程度〜)原材料稲庭うどん:小麦粉、食塩、でん粉 比内地鶏つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、チキンエキス、たん白加水分解物、発酵調味料、かつおエキス、そうだぶし、酵母エキス、しいたけエキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、くん液、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 胡麻つゆ:ごま、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、しょうゆ、かつおエキス、かつおぶし粉末、加工でんぷん、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)アレルギ-小麦、大豆、鶏肉、胡麻製造者株式会社無限堂 秋田県湯沢市稲庭町字下川原237特徴無限堂の稲庭うどん 稲庭素麺は 江戸時代寛文から受け継がれた伝統の技法「手綯製法」で生み出されます。
清涼な小川の風景など自然豊かな秋田湯沢地方で製造しています。
讃岐うどんと比べて3分の1ほどの太さ(1.3mm)の細麺。
その繊細な見た目からは想像出来ないしっかりとしたコシはうどんの醍醐味を十二分にご堪能頂けます。
お召し上がり方例たっぷりのお湯に麺を入れ、3分半茹でてお召し上がりください。
茹でた麺をしっかりと水で揉み洗いをし、冷水で締めていただくとより美味しく召し上がれます。
【和洋中にアレンジも自在】 小麦粉と食塩、水だけで造られる饂飩は、様々な味付けに対応してくれる便利食材の顔をあわせもっています。
『和』 ・定番のかけうどんやざるうどんで、温でも冷でも。
・卵とじやあんかけうどんで。
・季節の野菜や肉、お刺身などと一緒でも美味しく召し上がれます。
『洋』 ・パスタソースに絡めてパスタ風に。
・野菜と合わせてサラダうどんに。
『中』 ・細麺なので長崎の「皿うどん」風にも。
・流行りの麻婆麺にしてみたり。
☆
お好みで色々なアレンジをお楽しみ下さい。
関連商品はこちら稲庭うどん メール便送料無料 お試し(6...1,300円稲庭うどん&稲庭そうめん 2種のつゆ付...1,000円【製造メーカー直販】稲庭うどん 業務用...1,836円
Review Count | レビュー件数 | 597件 |
Review Average | レビュー平均 | 4.54(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 稲庭うどん 稲庭そうめん 無限堂 |
Price | 商品価格 | 1,200円(税込み) |