商品詳細 名 称 久米島産活車エビ 内容量 (中)300g(約14尾〜17尾) 賞味期限 生鮮品なのでお早めにお召し上がり下さい。
発送方法 【送料無料!代引き不可】常温発送※お届けのエビ梱包はおがくずとなります。
配送日時 12月25日までのご注文分は12月31日までにお届け可能です。
※中サイズは月曜日、祝日の翌日、1月1日〜1月8日のお届けはできません。
ご了承ください。
※年末の配達は大変込み合いますので、 遅延(希望日・時間に遅れる)が発生する可能性もございます。
予めご了承ください。
その他 ◆3月頃までの冬季限定品◆ この機会をお見逃さずに♪
販売業者 株式会社 沖縄ちゅら企画 〒901-2102 沖縄県浦添市前田1004-7 沖縄では、お歳暮ギフトとして定番の「活きくるまえび」ですが、沖縄以外ではまだまだ知られていません・・・しかし業界では、銀座の高級寿司屋さんや料亭、割烹、ホテル等では車えびの冬場(12月〜3月)の産地として有名なんですよ。
知ってました〜?(機会があれば確認してみて下さいね) 沖縄の車えびは、「温暖で自然豊かな環境」と「透明度バツグンの海」で育つので、鮮度はもちろん車えびが本来持っている旨味や甘味がギュギュ〜っと詰まっているからなんです。
とくに、生きたままお届けする「活き車えび」は、 驚くほどのプリップリ感!!(いやコリッコリ?!) それほど、しっかりとした歯ごたえがあってお口の中で海老がはじけるんです。
だから、一部の方々だけでなく、全国の多くのみなさんに知って欲しいんです。
いや 舌の肥えたあなたにぜひ一度食べて欲しいんですっ!! 沖縄県で養殖されている車えびの生産量は、先進地の熊本県や山口県を追い抜いて「日本一の生産量」なんです。
しかもその3分の1を久米島が占めているんですよ。
(知っていました〜?) 車海老の養殖は、沖縄の各地で行われていますが、その中でも久米島が最も歴史が古く、あたたかい海で育つ車えびは、品質が良いと市場関係者からも高く評価されています。
(久米島から年間約300トンが全国に出荷されているんですよ) 久米島の紺碧色の澄んだ海は車えびの養殖には最適な環境です。
自然豊かな環境のもと、健康で元気にスクスクと育ちます。
主人が沖縄出身なので実家から何度か贈ってもらったことがあります。
箱を開けたとたんピチッと飛び跳ねて特に子供たちはビックリ!と同時にとても喜んでいました。
もちろん鮮度も抜群でそのまま殻をむいて刺身で頂きました。
活車えび最高です。
<大阪府 女性 Sさん> 箱をあけたとたん元気に跳ねました!そのまま刺身でいただいたり、串揚げにしたり、塩を振って焼いていただきました。
最高に美味しかったです。
<福岡県 女性 Kさん> お歳暮で取引先に贈りました。
先方から大変喜ばれこっちまで嬉しくなりました。
また利用したいと思っています。
<山形県 男性 Wさん> 「えび」は大好きでよく食べていますが、やっぱり新鮮なのが一番!!だと思います。
また、大切な方への一品としても好評でお歳暮は「活車えび」と決めています。
<徳島県 女性 Uさん> 山口の妹にお歳暮として贈りました。
姪っ子がエビと一緒に喜んで飛び跳ねていたようです。
(笑)子供たちの笑顔が見えるようでこっちも嬉しい気持になりました。
<新潟県 女性 Mさん> 「活き車えび」が届いたら、すぐに箱を開けて下さい。
キレイなチアシートに包まれた「活き車えび」は、仮眠状態にあり、しっかりと活きているんです。
その背中をツンツンして海老ちゃんを起こしてあげて下さい。
すると・・・ 「ピシッバシッ!ピョーーーーン!!」 元気な反応をみせてくれます。
とくに小さいお子さんがいる家庭では、驚きの反応と同時に子供たちのたくさんの笑顔があふれます。
この「活き車えび」のお届けをとおして、家族みんなで楽しいひとときをぜひ過ごして欲しいんです。
テツジの久米島訪問記はこちら♪
活き車海老の発送に関しまして 発送期間 :11月上旬〜翌年3月中旬頃まで。
発送温度帯 :常温発送 配送日数 :沖縄県内 / 午後発送 — 翌日(午前〜21時配達)沖縄県外 / 午後発送 — 翌日(午前〜21時配達) 保存方法 :「おがくず」に入れたまま冷蔵庫の野菜室(10℃前後)にて保存してください。
保存日数 :到着後1〜2日以内※保存日数については保証するものではありません。
※美味しく召し上がるため、なるべく到着当日に召し上がりください。
注意事項 : ●活き車海老は「仮眠した状態」でのお届けします。
(刺激を与えたり、20〜25℃程度の水につけると仮眠状態から目覚め動き出します) ●活きの良いものを選別し発送していますが、天候・天災よる交通障害、低温の気候(零下)などの悪条件が発生した場合、全て活きたままお届け出来ない場合がございますので、ご了承ください。
●寒冷地(特に氷点下)、降雪地域にお届けの場合、車海老が凍ったり、死んでしまったりして届くことがありますので、ご了承ください。
●生食(刺身)の場合は、生きた車海老にてお召し上がりください。
(※死んでいる車海老は加熱調理してください)
© えびがたくさん!見るだけでも楽しいよ♪